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॥El diente de león es una planta vivaz। Tiene una raíz bastante gruesa que cuando se corta segrega una leche muy blanca; del extremo superior de la misma brotan las hojas, por lo que parece como si no existiera tallo, aunque en realidad lo posee muy corto.

Estas hojas son muy variadas en cuanto a morfología: algunas con bordes dentados o casi enteros y otras divididas en segmentos profundos, que llegan hasta la vena principal. En el extremo apical aparece una cabezuela de flores rodeada por una serie de brácteas verdes. Estas flores tienen forma de lengüeta y son de color amarillo.

El diente de león florece abundantemente en primavera, volviendo a florecer más tarde y con menos intensidad en verano y otoño. Con fines medicinales se recolectan la raíz y el rizoma junto con la roseta de hojas basales, siendo la mejor época la comprendida entre marzo y abril, justo antes de que se abra la planta. Hay que tener mucho cuidado a la hora de desenterrar la raíz, con objeto de no dañarla: se quita la tierra, se lava y se deja secar. Para evitar que se marchite, lo mejor es realizar el secado mediante calor artificial, a temperaturas que no superen los 50º C. Una vez terminado este proceso, las hojas deben conservar su color natural y las raíces deben estar quebradizas. Se conserva en frascos herméticos, protegidos de la humedad y otros agentes externos.

Las hojas contienen flavonoides, cumarinas y vitaminas B y C. En la raíz encontramos inulina, resina y un derivado triterpénico. Tanto en las hojas como en la raíz aparece un principio amargo llamado taraxacina. De entre todas las virtudes achacables a esta planta, cabe destacar que es un buen estimulante del apetito, debido al principio amargo existente en la raíz y hojas. Y actúa como un excelente drenador hepato-renal. Asimismo, presenta importantes acciones coleréticas y colagogas, es decir, que estimula la secreción de bilis de la vesícula y las vías biliares. En cuanto a sus propiedades diuréticas -sin duda ciertas- se deben principalmente a los polifenoles que contiene. La raíz del diente de león, desecada y tostada convenientemente, se ha empleado durante mucho tiempo como sucedáneo del café o para adulterar éste.

El diente de león es una planta muy utilizada en numerosas preparaciones comerciales. Se encuentra en comprimidos, cápsulas, planta troceada, tintura, extractos, etc. y también forma parte de múltiples presentaciones compuestas.

Decocción: Con las raíces y hojas se prepara una tisana depurativa. Una cucharada sopera por taza, se hierve durante 2 minutos y se toman 3 tazas al día, antes de las comidas.

Extractos: Si es fluido, se toman de 30 a 50 gotas, 3 veces al día. Con el extracto seco se pueden tomar de 1 a 2 gr. al día, repartidos entre las comidas.

Colerético-colagogo. Laxante. Diurético.

Gatuña - Ononis spinosa
Abreojos - Aznallo - Detienebuey - Peine de Asno - Quiebrarados - Uña de Gato

Es un semiarbusto de 30 a 60 cms de alto, que de una larga y vigorosa raíz columanar forma un tallo espinosa, erguido y con pelos dispuestos en una hilera, sobre el que se sitúan las hojas trifoliadas y de borde algo dentado dotadas de estípulas. Debido a sus inflorescencias racimosas y con hojas y flores de color rosa que se disponen aisladas d o de tres en tres, esta plantas resulta muy atractiva.

Hábitat: bastante común en campos cultivados y praderas secas de toda Europa. Naturalizada en América. Florece en verano

Descripción: planta vivaz de la familia de las Leguminosas, con tallos rígidos de hasta 40 cms. de altura, de los que salen agudas espinas. Sus flores son de color rosa vivo.

Partes utilizadas: la raíz, las flores y las hojas. La raíz , de 50 a 10 cms de largo se desentierra en otoño, lo que no es fácil pues esta muy arraigada. Después de quitarle la tierra que lleva adherida se corta a lo largo y se seca al aire o con calor artificial

Propiedades e indicaciones: las duras raíces de la gatuña contienen ononina (glucósido flavonoide), tanino, resina, almidón y saponinas. Posee propiedades diuréticas y antiinflamatorias sobre los órganos urinarios. Está indicada en la cistitis, infecciones urinarias, cálculos renales (puede disolverlos), arenillas, edemas (retención de líquidos en los tejidos) y afecciones prostáticas. Las hojas y las flores, aplicadas localmente, tienen propiedades antisépticas y astringentes. Se utilizan en enjuagues y gargarismos contra la amigdalitis (anginas), y en compresas, como cicatrizante en caso de heridas tórpidas (de difícil curación) y úlceras de la piel.

Uso: en decocción de 50-60 gramos de raíz cortada a rodajas por litro de agua, de la que se toman 3 o 4 tazas al día. Externamente, en gargarismos con una infusión de 60-80 gramos de hojas y flores por litro de agua. Compresas con esta misma infusión.